Kuveyt’te Türk Mutfağı Haftası Kutlandı Türk Lezzetleri Tanıtıldı
Kuveyt’te düzenlenen Türk Mutfağı Haftası’nda geleneksel Türk lezzetleri tanıtıldı. Etkinlikte, Kuveytli üst düzey yetkililer ve diplomatik temsilciler yer aldı.
Türkiye’nin Kuveyt Büyükelçiliği, 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında Kuveyt’te bir etkinlik düzenledi. Etkinlikte davetlilere açık büfe sunumun yanı sıra canlı istasyonlarda hazırlanan geleneksel Türk lezzetleri ikram edildi.
Etkinlikte mantı, çiğ köfte, paçanga böreği gibi sevilen Türk yemekleri ile Türk kahvesi ve çayı konukların beğenisine sunuldu. Bu lezzetler, canlı istasyonlarda şefler tarafından hazırlandı.
Kuveytli Üst Düzey Katılım Sağlandı
Kuveyt Ulusal Kültür, Sanat ve Edebiyat Konseyi (NCCAL) temsilcilerinin de bulunduğu etkinliğe, Kuveytli üst düzey yetkililer, diplomatik misyon temsilcileri, yemek sektörü profesyonelleri ve gastronomi alanında tanınan isimler katıldı. İş dünyası ve sivil toplum örgütlerinden temsilciler de davetliler arasındaydı.
Türkiye’nin Kuveyt Büyükelçisi Tuba Nur Sönmez, etkinliğin açılışında yaptığı konuşmada Türk Mutfağı Haftası’nı Kuveyt’te organize etmekten duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Bu yılın teması olan “Bir Sofrada Miras”a değinen Sönmez, sofranın bir aradalığın kadim bir dili olduğunu ve yemeklerin insanları zamanın ötesinde birbirine bağladığını belirtti.
Büyükelçi Sönmez, Türk mutfak mirasının derinliğine vurgu yaparak, Türk kültüründe yemeğin sadece bir gıda olmanın ötesinde, paylaşım ve nesilden nesile aktarılan bir geleneğin ifadesi olduğunu söyledi.
Etkinliğin Kurban Bayramı arifesine denk gelmesinin taşıdığı anlamı da vurgulayan Sönmez, bunun kültürlerarası ortak değerleri pekiştirdiğini ifade etti.
Türkiye ve Kuveyt arasındaki ortak kültürel bağlara da değinen Sönmez, iki toplumun misafirperverlik ve cömertlik anlayışındaki benzerliğe dikkat çekti. Sofrada bir araya gelmenin her iki kültürde de büyük önem taşıdığını belirtti.
Sönmez, Türk Mutfağı Haftası’nı kültürlerarası bir köprü olarak tanımlayarak, Kuveyt’teki dostlara Türk mutfağının lezzetlerinin yanı sıra bu lezzetlerin taşıdığı hikayeleri ve gelenekleri tanıma fırsatı sunduğunu söyledi. Sofraların her iki kültürde de cömertlikle kurulduğunu ve paylaşılanın anlamını birliktelikten aldığını kaydetti.
Program kapsamında Kuveyt Türk Okulu öğrencileri tarafından sergilenen halk oyunları gösterisi de katılımcılardan ilgi gördü.
Yorum Yap